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Der rauchfreie Tischgrill - Fragen und Antworten

Unsere Antworten auf die häufigsten Fragen
 

Wie lange hält der Akku des Feuerdesign® Tischgrills? 

Bei dem beigefügten Akku für das Lüftermodul handelt es sich um einen Lithium-Akku mit 1000mAh Kapazität für bis zu 5 Stunden Grillzeit. Der Akku kann mittels des zugehörigen USB-Kabels wiederaufgeladen werden.

Wie lange kann man mit einem voll gefüllten Kohlebehälter grillen? 

Bei Verwendung unserer Holzkohle hält eine Befüllung etwa 45 Minuten bis max. 1 Stunde. Wir verwenden Buchen- oder Bambusholzkohle die einen sehr hohen Brennwert hat. Außerdem ist die Körnung der Größe unseres Behälters angepasst.

Wie viel Kohle wird zum Grillen benötigt? 

Der Holzkohlebehälter kann komplett mit 250 Gramm Kohle befüllt werden.


Kann ich Holzkohle jederzeit nachfüllen? 

Ja, das ist möglich. Lösen Sie die die Verriegelungsschallen des Grillrostes und heben Sie diesen am oberen Rand (dieser wird in der Regel nicht sehr heiß) ab. Mit einer Grillzange können Sie den Deckel des Holzkohlebehälters öffnen und abheben (legen Sie diesen z.B. auf dem umgedrehten Grillrost ab). Anschließend kann Kohle nachgefüllt werden. Günstiger ist die Verwendung eines zusätzlichen Kohlebehälters, bei uns unter Zubehör bestellbar.


Muss ich zum Grillen Original Kohle für den Feuerdesign® Tischgrill verwenden? 

Nein, grundsätzlich kann fast jede Art von Holzkohle eingesetzt werden. Dabei ist allerdings auf Folgendes zu achten: Die Kohle sollte möglichst viel Raum im Holzkohlebehälter ausfüllen, zu große Stücke sind zu zerkleinern. Kohle mit integriertem Brandbeschleuniger oder Briketts sind nicht geeignet. Wir empfehlen reine Buchenholzkohle oder Bambus-Holzkohle. Diese Kohlearten sind hoch verdichtet, sehr trocken und haben einen hohen Brennwert.


Wird der Grill überall gleich heiß? 

Wie bei jedem Grill ist die höchste Temperatur natürlich direkt über der Feuerstelle. Wird der Rost mit Grillgut belegt, fängt man mittig an und legt danach immer in Richtung Rand auf.
Durch das Belegen mit dem Grillgut wird die Grillfläche abgedeckt (Hitzestau). Die heiße Luft kann somit nur noch an den freien Stellen entweichen. Daher werden alle Bereiche des Rostes zum Grillen heiß genug.
 

Warum raucht der Feuerdesign® Tischgrill nicht? 

Normalerweise rauchen Grills aus zwei Gründen:
1. Weil die Verbrennung beim Anzünden noch nicht vollständig oder heiß genug ist.
2. Weil beim eigentlichen Grillvorgang aus dem Grillgut austretendes Fett in die Glut tropft.

Das erzeugt Stichflammen und Rauch. Der Rauch kann zudem krebserregende Stoffe wie Acrylamide enthalten.

Der Feuerdesign® Tischgrill wird mittels einem Lüfter aktiv belüftet und die Verbrennung ist somit von Anfang an vollständig und heiß genug. Qualm kann dadurch nicht entstehen. Weil der Brennbehälter oben geschlossen ist, kann auch kein Fett an die Glut gelangen, deshalb arbeitet der Tischgrill nahezu rauchfrei.
Austretender Dampf aus dem Grillgut entsteht, wenn der Grill zu heiß ist und die vorhandenen Flüssigkeiten in den Lebensmitteln verbrennen. Sollte das passieren, stellen Sie den Lüfter bitte auf die kleinste Stufe.


Für wie viele Personen ist der Grill geeignet? 

Die Grillfläche des Feuerdesign® Tischgrills reicht für ca. 4-5 Personen. Sie können den Grill anders als bei herkömmlichen Grills mittig auf dem Tisch platzieren. Breiten Sie Ihr Grillgut in geselliger Runde dann zu, wenn Sie es auch verzehren möchten. Mit dem 3-stufigen Lüftermodul können Sie durch herunter- bzw. ausschalten auch Grillpausen einlegen.


Darf der Feuerdesign® Tischgrill auch in geschlossenen Räumen verwendet werden? 

Nein, der Feuerdesign® Tischgrill ist nicht für geschlossene Räume geeignet. Da im Grill eine Verbrennung stattfindet, entsteht Kohlenstoffmonoxid (CO). Das ist ein giftiges, geruchloses und nicht sichtbares Gas, welches im Extremfall zu Erstickungen führen kann.

Beim Grillen mit dem Feuerdesign Tischgrill wird eine geringe Menge an CO freigesetzt, die Gefahr ist damit geringer aber nicht gebannt. Sorgen Sie beim Betrieb des Feuerdesign Tischgrills in Räumen für eine ausrechende Frischluftzufuhr und Luftwechsel.
 

Warum wird der Feuerdesign® Tischgrill von außen nicht heiß? 

Der Feuerdesign® Tischgrill hat eine doppelwandige Bauweise. Die innere Edelstahlschale ist von der Außenhaut getrennt. Durch Luftzirkulation zwischen den beiden Schalen wir die Äußere nicht heiß und bleibt jederzeit anfassbar. Der Boden des Grill bleibt während des Grillvorgangs sogar komplett kalt.


Wie kann der Feuerdesign® Tischgrill gereinigt werden? 

Die Außenschale ist aus pulverbeschichtetem Stahl gefertigt und kann sowohl trocken als auch feucht abgewischt werden. Der Grillrost und die Innenschale bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet. Der Holzkohlebehälter und der Brennteller müssen nach dem Abkühlen lediglich abgeklopft werden (nicht feucht reinigen oder gar ausspülen). Die zugehörige Nylon-Tragetasche schützt den Grill wenn er nicht benötigt wird.

Kann ich jeden Grillanzünder benutzen? 

Der Feuerdesign® Tischgrill wird mit einer Sicherheits-Brennpaste angezündet. Andere Anzünder sind nicht geeignet. Die Brennpaste besteht aus Bio-Ethanol und verbrennt dabei nahezu rückstandsfrei und ohne schädliche Zusätze.

Wo kann ich den Feuerdesign® Tischgrill und Zubehör kaufen? 

Den Feuerdesign® Tischgrill, Zubehör und Ersatzteile erhalten Sie in ausgewählten Fachgeschäften sowie im Internet unter: www.rauchfrei-tischgrill.de

 

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